Chợ nổi Cái Răng là một loại chợ độc đáo và đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, không có nơi nào khác trên đất nước Việt Nam có được. Nơi đây cũng là một khu chợ đại diện, sôi động và nổi tiếng với nét văn hóa sông nước miền Tây.
Khái quát về chợ nổi Cái Răng
Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ có địa chỉ tại số 46 đường Hai Bà Trưng, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
Chợ nổi Cái Răng
Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2016. Nó đã hình thành từ những năm đầu thế kỷ 20 và chủ yếu buôn bán các loại nông sản, trái cây và đặc sản của vùng ĐBSCL.
Trong quá khứ, chợ nổi Cái Răng từng là nơi thu mua lúa gạo lớn nhất tại miền Tây do người Hoa Kiều quản lý. Đối với những ai yêu thích khám phá và muốn tìm hiểu về văn hóa sông nước miền Nam thì chợ nổi Cái Răng Cần Thơ là điểm đến lý tưởng nhất.
Khi nào là thời gian phù hợp để đi chợ nổi Cái Răng Cần Thơ?
Cần Thơ có hai mùa chính là mùa mưa và mùa nắng. Mùa mưa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 11, trong khi mùa nắng diễn ra từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau. Bạn có thể đi chợ nổi Cái Răng Cần Thơ trong cả hai mùa. Nếu bạn thích ăn trái cây, thì mùa nắng (mùa hè) là lựa chọn tốt nhất vì đó là mùa của các loại hoa quả phong phú tại miền Tây.
Thời điểm nào trong ngày là lý tưởng để đi chợ nổi Cái Răng Cần Thơ?
Khác với chợ trên đất liền, chợ nổi Cái Răng Cần Thơ và các chợ nổi khác ở miền Tây họp từ rất sớm. Từ 4h đến 5h sáng là thời gian tốt nhất để tham gia chợ nổi Cái Răng Cần Thơ. Vào thời điểm này, các ghe thuyền đã bắt đầu cùng nhau đến chợ.
Khi bạn đến chợ vào thời điểm này, bạn sẽ trải nghiệm không khí sôi động, nhộn nhịp với người mua và người bán, đồng thời có cơ hội ngắm nhìn cảnh chợ nổi tuyệt đẹp khi mặt trời mọc lên. Khoảng 6h sáng là thời gian bạn đến trung tâm chợ, và bạn có thể dùng bữa sáng ngay trên thuyền, một trải nghiệm thật đẹp.
Chợ nổi Cái Răng tấp nập vào sáng sớm
Phương tiện di chuyển đến Chợ Nổi Cái Răng
Chợ nổi Cái Răng nằm trên một nhánh của sông Hậu, chảy qua quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ. Khoảng cách từ trung tâm thành phố Cần Thơ là khoảng 6 km. Nếu đi bằng đường bộ, bạn chỉ mất khoảng 15 phút. Còn nếu bạn đi bằng thuyền từ Bến Ninh Kiều, thời gian di chuyển sẽ mất khoảng 30 phút.
Để đi bằng đường bộ, bạn có thể đi dọc theo con đường Võ Tánh đến kênh Ba Láng, rồi hướng về huyện Phong Điền. Chợ Nổi Cái Răng cách cầu Cái Răng khoảng 500m. Tuy nhiên, hầu hết du khách khi tham quan Chợ Nổi Cái Răng đều chọn phương tiện thuyền từ Bến Ninh Kiều.
Tùy thuộc vào số lượng người trong nhóm, bạn có thể lựa chọn đi trên tàu lớn hoặc thuê thuyền riêng để đến Chợ Nổi Cái Răng. Liên hệ với chủ tàu để thuê và biết thêm thông tin qua số điện thoại: 0292 3819 219 / 0292 6265 888.
Điều gì khiến chợ nổi Cái Răng thu hút khách du lịch?
Chợ Nổi Cái Răng nằm trên trục đường thủy sông Cần Thơ – kênh xáng Xà No, tạo điều kiện thuận lợi cho giao thương và buôn bán với các tỉnh lân cận và vùng đồng bằng Sông Cửu Long. Chợ nổi Cái Răng cung cấp hàng hóa đa dạng, không thiếu bất kỳ mặt hàng nào, với chủ yếu là các loại hoa quả trái cây đặc sản của vùng sông nước ĐBSCL. Ngoài ra, còn có hàng thủ công, hàng nhu yếu phẩm, và các dịch vụ ẩm thực, đồ ăn, cà phê…
Buôn bán trái cây trên thuyền
Để khách hàng ở xa có thể nhận biết những sản vật đang bán trên ghe thuyền, người bán treo chúng lên “cây bẹo” trên mũi thuyền. Hình thức này, gọi là “bẹo hàng”, là một nét độc đáo trong văn hóa giao thương của chợ nổi, tạo ra sự quảng cáo sản phẩm một cách tinh tế nhưng thu hút sự chú ý của du khách và khách hàng.
Tại chợ, du khách có thể thả hồn trong không gian thoáng đãng, tận hưởng làn gió mát mẻ và thưởng thức đủ loại trái cây và món ăn dân dã đậm chất Nam Bộ như bánh tét, bánh cam, bánh ít, bánh canh, các món bún riêu, bún mắm… Mặc dù buôn bán trên sông, nhưng các loại nguyên liệu vẫn được chuẩn bị đa dạng và đầy đủ như ở trên bờ. Thực đơn đồ uống cũng phong phú, bao gồm sữa đậu nành, cà phê đen, cà phê sữa, nước dừa, các loại chè… với giá cả hợp lý.
Các món ăn trên chợ nổi Cái Răng mang tính bình dị, mộc mạc nhưng vẫn giữ được cái hồn của văn hóa ẩm thực Miền Tây trong suốt hàng trăm năm.
Vì là chợ nổi và tất cả hoạt động diễn ra trên thuyền, trên sông, nên mọi vật dụng đều được đơn giản hóa tối đa. Khi ăn ở đây, bạn không có ghế, không có bàn, chỉ đơn giản là một thanh gỗ dài nằm ngang qua 2 mép thuyền, tạo ra một chiếc bàn lý tưởng để thưởng thức món ăn.
Hoạt động diễn ra trên sông
Ngồi chùng chình trên ghe, giữa không gian rộng lớn của sông nước, ăn tô hủ tiếu, bún riêu cua nóng hổi hay bánh canh sánh, cùng với ly cà phê ngọt đắng, sẽ là những trải nghiệm khó quên.Phía trên là những thông tin Hello Cần Thơ thu thập được về chợ nổi Cái Răng. Ngoài ra bạn có thể theo dõi Hello Cần Thơ để biết thêm nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng tại đây nhé!
Louis Nguyễn (tổng hợp)
Ảnh: Internet
