Cần Thơ là thành phố lớn thứ tư tại miền Tây Nam Bộ Việt Nam, nổi tiếng với những nét đẹp văn hóa truyền thống và các món ăn đặc sản hấp dẫn. Với sự phát triển nhanh chóng của du lịch, Cần Thơ đã trở thành một trong những điểm đến thu hút du khách trong và ngoài nước. Trong bài viết này, mời bạn cùng khám phá những địa điểm ăn uống ở Cần Thơ nổi tiếng.
Nhà hàng Lúa Nếp
- Địa chỉ: Khu Bãi Bồi, P.Cái Khế, Q.Ninh Kiều – TPCT
- Hotline: 0973 606 979
Là một trong những nhà hàng ẩm thực dân gian Nam Bộ nổi tiếng tại Cần Thơ – Lúa Nếp xuất phát từ mong muốn tái hiện được vẻ đẹp văn hóa ẩm thực của Miền Tây, sự tinh tế trong cách sống và suy nghĩ của người dân miền sông nước Đồng Bằng Sông Cửu Long. Các món ăn đặc sản Nam Bộ tại đây được chế biến đơn giản nhưng rất tinh tế, mang hương vị ngọt ngào đặc trưng của miền quê sông nước.
Lúa Nếp – nhà hàng ẩm thực dân gian Nam Bộ nổi tiếng tại Cần Thơ
Nhắc đến các địa điểm ăn uống ở Cần Thơ thì nhà hàng Lúa Nếp được đánh giá rất cao. Thực đơn tại đây rất đa dạng, bao gồm cả món Tây và món Ta nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu của thực khách trong và ngoài nước. Một số món chính trong thực đơn tại nhà hàng Lúa Nếp:
- Gà nướng lá sen
- Bánh xèo vịt xiêm, củ hủ dừa, tép đồng
- Cá trê vàng chiên chấm mắm gừng
- Hàu nướng phô mai
- Tép chiên bột
- Cá cơm chiên bột
- Gỏi cuốn tôm thịt khìa
- Gỏi cuốn Lúa Nếp
- Cơm cháy kho quẹt
Phong cách thiết kế của nhà hàng Lúa Nếp mang đậm chất dân gian Nam Bộ
Phong cách thiết kế của nhà hàng Lúa Nếp được lấy cảm hứng từ thiên nhiên và đời sống của người dân Nam Bộ, như những chiếc đèn lồng từ chất liệu tre nứa treo trên trần nhà, kết cấu mái nhà là hình ảnh những chiếc xuồng tạo nên không khí ấm áp và gần gũi. Tầm nhìn của nhà hàng hướng ra sông Cần Thơ, tạo điều kiện cho du khách tha hồ ngắm nhìn phong cảnh sông nước và trò chuyện cùng bạn bè, người thân.
Bếp Mẹ Miên
- Địa chỉ: 294 Đồng Văn Cống, P. An Thới, Q. Bình Thủy, TP. Cần Thơ
- Hotline: 0292 2221 503
Bếp Mẹ Miên là một quán ăn nổi tiếng ở Cần Thơ với phong cách trang trí và ẩm thực đậm chất Campuchia. Chủ quán, cũng là đầu bếp chính, đã dành thời gian để tìm hiểu về ẩm thực Campuchia và áp dụng vào các món ăn tại quán. Những món ăn này được chế biến đúng theo phong cách Campuchia, nhưng vẫn giữ được hương vị đậm đà của người Việt, đặc biệt là người Miền Tây.
Thưởng thức ẩm thực Campuchia ngay tại thủ phủ miền Tây
Khi đến với Bếp Mẹ Miên, thực khách sẽ có cảm giác như được đưa đến xứ sở Campuchia nhờ vào không gian thiết kế đầy quen thuộc với những chiếc sạp đặc trưng. Tuy nhiên, để phù hợp với khẩu vị của khách hàng Việt, quán cũng có các khu vực ghế ngồi dành cho những khách hàng không thích ngồi bệt trên sàn.
Khu vực ghế ngồi tại Bếp Mẹ Miên dành cho những khách hàng không thích ngồi bệt trên sàn
Bếp Mẹ Miên nổi tiếng với món gà đốt Campuchia, nếu có dịp đến đây bạn nhất định không nên bỏ qua. Món ăn này được làm từ gà ta thả vườn có thịt săn chắc, không bị bở. Sau khi được làm sạch, gà được ướp gia vị khoảng 20-30 phút trước khi đem đi quay trên than hồng.
Món gà đốt Campuchia nổi tiếng tại Bếp Mẹ Miên
Quá trình quay gà được thực hiện bằng tay đúng cách theo phương pháp truyền thống của Campuchia, vì vậy hương vị rất đặc trưng. Sau khi chín, món gà sẽ có màu vàng nhạt, các gia vị được thấm đều và thịt gà giữ được vị ngọt tự nhiên, mọng nước và thơm ngon.
Quán Cháo Cối MT68
- Địa chỉ: số 109 đường Đồng Văn Cống, P. An Thới, Q. Bình Thủy, TP. Cần Thơ
- Hotline: 0869 656 817
Nếu có dịp ghé thăm Đền Thờ Vua Hùng tại Bình Thủy, Cần Thơ du khách hãy ghé qua thưởng thức các món ăn đặc sản miền Tây Nam Bộ tại quán Cháo Cối MT68. Quán được sáng lập bởi Trần Hải Âu – một người con của Tiền Giang. Tên của quán được lấy từ chữ “MT” – viết tắt của Mỹ Tho, quê hương của chủ quán, và con số 68 đơn giản chỉ mang ý nghĩa may mắn.
Không gian ấm cúng bên trong quán Cháo Cối MT68
Quán có thực đơn đa dạng với giá cả phải chăng, nhiều món ăn phong phú, đậm chất miền Tây như: cháo cối gà ri, tép chiên bông điên điển, cá lóc quay me, tai heo xốc xoài,… Ngoài ra, quán cũng cung cấp nhiều combo để khách hàng lựa chọn dễ dàng. Đặc biệt, cháo cối là món ăn được yêu thích nhất ở quán. Khác với một số nơi khác, nồi cháo được đặt trên lò than hồng, giữ cho cháo luôn nóng, cùng với bộ chén dĩa mẻ được anh chủ sưu tầm khắp nơi, tạo thành nét truyền thống của người dân sông nước.
Cháo cối là món ăn được yêu thích nhất ở quán
Quán Cháo cối MT68 là địa điểm ưa thích của đông đảo thực khách mỗi ngày, bao gồm cả khách địa phương và du khách phương xa. Ngoài ra, quán còn được lựa chọn làm địa điểm ghi hình của nhiều chương trình truyền hình nổi tiếng như: Bếp Việt, Ký ức vui vẻ, Những món ăn vặt Việt Nam,…
Trên đây là những địa điểm ăn uống ở Cần Thơ được đông đảo du khách ưa thích và tìm đến thưởng thức. Hello Cần Thơ rất hân hạnh đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá ẩm thực miền Tây sông nước, chúc bạn có một chuyến “food tour” thú vị tại Tây Đô.
Nguồn: Tổng hợp
